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民以食为天，大家不仅要吃饱，而且要吃好。早中晚三餐对身体的健康尤为重要。如果像题主这样，只吃早餐，晚餐少吃，午餐不吃，其实是有损健康的，特别是有工作，那中午餐不吃怎么有能量支持下午的工作呢？而且这样吃法，即使短期不会胖，只要你哪天多吃一点，大部分人可能就会出现体重的快速反弹。
所以，一日三餐，是必不可少的，只是如何吃好三餐，怎样吃才能吃出健康呢？
首先，早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮 250-300毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。
其次，有正确减重观念的人都知道，早餐必须吃得饱，以提供一整个上午所需的热量。不过，医师建议，这里指的吃得饱是指份量，选择饱足份量，但口味上以清淡尤佳，避免选择油炸类、甜的食物，挑选全麦面包等非精致食物，多喝牛奶或无糖豆浆。，早餐如果能够补充水果，品质会更好！水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔！比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。
午餐是一天餐饮中的重中之重，上班族常常中午胡乱吃点东西就解决了午餐，甚至有时候下午以零食充饥是不好的习惯，无论再怎么忙，午餐尽量要在下午三点前完成，午餐不宜吃得太丰盛，太重口味，吃七分饱即可。上班族用餐一般都很喜欢叫外卖，这样对于减肥来说有一定影响，因为大多数外卖热量都比较高，而且也不怎么健康。建议有时间就自己做比较好，既可以起到运动作用，而且又保证了热量的控制，一举两得。
另外许多上班族习惯在办公桌抽屉备有饼乾等粮食，总戒不掉下午边吃零食边工作的习惯，与其用零食开启下午茶模式，建议以水果替代零食，会对维持窈窕身材更有帮助，一份甜度低的水果，不仅热量低、有饱足感，并补充丰富维他命，还可以避免摄取过多垃圾食物的热量。办公桌上放一包茶叶也是个不错的选择，每天喝茶可以起到排除体内垃圾和中和体内脂肪的作用，可以令你的体形更加匀称。
一天之中的晚餐，也是非常重要的，晚上空腹喝300C.C.温蜂蜜水，可帮助软便。早晨急匆匆上班打卡，往往没有时间好好地排便，要知道正常的排便，对瘦身大有助益，也能避免变成小腹婆，因此在晚上洗澡前要给自己十五分鐘的时间，好好地酝酿，让身体慢慢习惯晚上的排便时间，可以在空腹时吃些益生菌补充锭，或是泡杯300C.C. 的温蜂蜜水，可以帮助软便。晚餐应在八点以前完成，而午餐和晚餐是可以互补的，午餐吃得多，那么晚餐就要减少份量，吃颗水煮蛋和白肉，午餐吃得少，晚餐就可以吃肉类和少量主食，像是半碗五榖饭或一两片全麦土司。
当然，健康的体魄，除了要有规律健康的饮食之外，保证休息时间，适当的运动，都是非常重要的。www.nfysw.com
最后建议大家都不要再以节食来减肥了。
